Tym razem zamiast pulpecików - kotleciki drobiowe w sosie pieczarkowym tak banalnym w wykonaniu, że każdy sobie z nim poradzi:). W prostocie siła, smacznego! 500g filetów z kurczaka 500g pieczarek 2 cebule 1/2 pęczka koperku 300ml jogurtu greckiego 200ml śmietany 18% 2 łyżki musztardy sól, pieprz, czosnek granulowany, papryka słodka olej 1. Filety z kurczaka kroimy na mniejsze Nov 26, 2019 - Tym razem udka marynowane w musztardzie francuskiej. około 8 udek z kurczaka 1 cebula 5-8 małych pieczarek 3-4 łyżki musztardy francuskiej 3-4 łyżki musztardy sarepskiej 1 łyżka miodu sól, pieprz … Mięso podsmażyć na rumiano na uprzednio rozgrzanym oleju oraz przełożyć do miski. Obrane pieczarki pokroić w plasterki, a cebulę w piórka. Cebulę podsmażyć na patelni i połączyć z pieczarkami. Całość smażyć do miękkości. Następnie dodać kurczaka, wlać śmietankę oraz delikatnie posypać solą z pieprzem. cash. Ten przepis możesz dodać do Planera posiłków dostępnego na naszej stronie. Kliknij w przycisk poniżej "Dodaj do My Menu Plan", żeby urozmaicić swój jadłospis lub wejdź do My Menu Plan z poziomu menu strony, zaloguj się i wybieraj spośród setek przepisów, które dla Ciebie przygotowaliśmy. Dowiedz się więcej o Planerze posiłków i zaplanuj swoje menu. Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartości odżywcze Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Pyszny POMYSŁ NA... kurczaka z pieczarkami w wybornym sosie na śmietance to idealne szybkie danie obiadowe. Do tego porcja ryżu lub ziemniaków puree oraz miska lodowej sałaty ze śmietaną lub zielonym ogórkiem z ziołowym Sosem z Domowego Ogródka. Mięso dokładnie umyj i pokrój w cienkie paseczki. Pieczarki obierz i pokrój w cienki paseczki. Pokrojone mięso i pieczarki podsmaż osobno na gorącym oleju. Zawartość opakowania dokładnie wymieszaj z 200 ml śmietanki i 200 ml wody. Dodaj do mięsa i pieczarek. Zagotuj ciągle mieszając. Duś pod przykryciem na małym ogniu przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając. Podawaj z ryżem lub ziemniaki oraz sałatką z warzyw. Krok 1 z 6 Mięso dokładnie umyj i pokrój w cienkie paseczki. Krok 2 z 6 Pieczarki obierz i pokrój w cienki paseczki. Krok 3 z 6 Pokrojone mięso i pieczarki podsmaż osobno na gorącym oleju. Krok 4 z 6 Zawartość opakowania dokładnie wymieszaj z 200 ml śmietanki i 200 ml wody. Dodaj do mięsa i pieczarek. Zagotuj ciągle mieszając. Krok 5 z 6 Duś pod przykryciem na małym ogniu przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając. Krok 6 z 6 Podawaj z ryżem lub ziemniaki oraz sałatką z warzyw. Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów Sposób przygotowania: Zapiekany filet z musztardą, pieczarkami i serem 1. Mięso myjemy, osuszamy. Z filetów odcinamy "polędwiczki" i przecinamy na pół. Każdy kawałek mięsa obsypujemy przyprawą do kurczaka. Obtaczamy w mące. 2. Pieczarki obieramy, kroimy na małe kawałki, cebulę kroimy w piórka, czosnek w drobną kostkę. 3. Ser żółty kroimy w paseczki. 4. Na małej patelni rozgrzewamy olej i szklimy cebule, dodajemy pieczarki smażymy, aż odparują wodę, dodajemy czosnek, mieszamy. Doprawiamy do smaku Ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem. Ściągamy z ognia. 5. Kawałki kurczaka obsmażamy na rozgrzanym oleju po minucie z każdej strony, następnie układamy w naczyniu żaroodpornym, podlewamy pozostałym na patelni olejem. Każdy kawałek smarujemy musztardą, nakładamy na niego porcję pieczarek i przykrywamy serem. 6. Wkładamy do nagrzanego piekarnika ok. 180-200 stopni na 20 minut. Podobne przepisy Prosta potrawa i dobry smak, a w dodatku mnóstwo możliwości łączenia z innymi składnikami, bo kurczak z pieczarkami pasuje zarówno do ryżu, jak i kasz czy soczewicy, z którą zaserwowałam go ostatnio na obiad, przygotowując wcześniej sos pieczarkowy w sporej ilości. Świetne danie do zamknięcia w pudełku i zabrania ze sobą do pracy, gdzie wystarczy je odgrzać, a gdy czasu brak, można zjeść na zimno, w formie pożywnej też: Najlepsze przepisy na obiadyPolecam przygotowanie sosu, podsmażając cebulę na klarowanym maśle, które wzbogaci smak pieczarek. Miłośnicy cytrynowego aromatu mogą dodać, razem z jogurtem, odrobinę soku z cytryny, dla dodatkowego, nieco bardziej intensywnego smaku. Polecam połączenie grzybów z natką pietruszki, znane i popularne w kuchni polskiej od wielu lat. Dzięki jej dodatkowi kurczak z pieczarkami wzbogaci się o sporą dawkę witaminy C, A oraz innych, korzystnych dla zdrowia składników lubię zagotowywać potraw z dodatkiem jogurtu, więc proponuję dodać go na sam koniec i wymieszać. Można będzie od razu jeść danie, nie czekając, aż przestygnie, a przy okazji kurczak z pieczarkami zachowa sporo wartościowych składników jogurtu, np. kultur bakterii działających jak naturalne jestem, z jakimi dodatkami zagości u Was kurczak z sosem pieczarkowym i z czym zdecydujecie się go podać. U mnie był obiadem o niskim indeksie glikemicznym, dzięki dodatkowi gotowanej soczewicy, ale z kaszą i ryżem będzie równie z pieczarkami i jogurtowym sosem curry z papryką i natką pietruszki to pomysł na bardzo smaczny i szybki 15 minGotowanie: 20 minRazem: 35 minKategoria: Danie główneKuchnia: EuropejskaPrzepis na: kurczak z pieczarkamiLiczba porcji: 4 osobyPrzepis autorstwa: Dorota Kamińska☟ W moich przepisach szklanka ma zawsze 250 ml, kostka masła to 200 g, a łyżka lub łyżeczka jest płaska, chyba że wyraźnie zaznaczam, że jest g piersi z kurczaka (oczyszczona z błon, pokrojona w kawałki wielkości 1 kęsa)1 ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę; można zastąpić 1 łyżeczką świeżego imbiru startego na tarce o drobnych oczkach)½ łyżeczki mieszanki do curry1 szczypta chiliSos pieczarkowy250 g pieczarek (umyte, obrane, pokrojone na plasterki)1 cebula (drobno posiekana)1 papryka czerwona (słodka, podłużna; pokrojona w niedużą kostkę)1 szklanka jogurtu naturalnego1 łyżeczka soku z cytryny (opcjonalnie)kilka łyżek natki pietruszki (drobno posiekana)Dodatkowomasło klarowane, oliwa z oliwek extra vergine lub olej rzepakowy (kilka łyżek)sól, pieprz Chcesz przeliczyć miary i wagi? Oto PRZEPISY DOROTY?Dołącz do ponad 15 tysięcy osób zapisanych do newslettera! Wysyłam tylko 2-4 wiadomości w miesiącu. Skorzystaj z podpowiedzi, co warto ugotować z aktualnie dostępnych w sklepach, sezonowych składników. Dowiesz się, co u mnie, jakie ciekawe rzeczy polecam i otrzymasz garść kulinarnych (i nie tylko) NA POWITANIE - GRATIS Marynowanie kurczakaMięso mieszam z 2 łyżkami oliwy, doprawiam solą, pieprzem, chili, curry i czosnkiem. Przykrywam i odstawiam na min. 15 minut do pieczarkowyCebulę szklę na kilku łyżkach pieczarki i paprykę, duszę przez 5 minut na niedużym ogniu, następnie podsmażam do połowę natki pietruszki, doprawiam solą i pieprzem, mieszam i gotuję jeszcze przez 5 kurczakaMięso szybko obsmażam na patelni na tłuszczu, lekko pieczarkowyZdejmuję pieczarki z ognia i dwie łyżki dodaję do jogurtu. Dokładnie mieszam, następnie przelewam mieszankę jogurtową oraz sok z cytryny do pozostałych pieczarek i znów dokładnie mieszam. Doprawiam w razie sos z kurczakiem i serwuję z gotowanym ryżem, kaszą lub warzywami strączkowymi, np. soczewicą. Posypuję pozostałą natką z sosem pieczarkowymMoje książki, ebooki i dekoracje Przepisy Superfoodksiążki kucharskie i ebooki kulinarne Ebook w prezenciesprawdź i zacznij korzystać już dziś Zapisz się do newslettera 2-4 wiadomości/m-c, tylko konkrety i bez spamu :). Oraz GRATIS e-book (50 stron) na powitanie! Chcę się zapisać i akceptuję politykę prywatności dostępną na: Dorota Kamińska Cześć, mam na imię Dorota i tworzę przepisy kulinarne z filmami wideo. Jestem autorką książki „Superfood po polsku”, a moje ukochane miasto, w którym mieszkam, to Wrocław :). Uwielbiam gotować i karmić siebie i innych, kiedyś moim hobby było pieczenie serników, a potem „wkręciłam się” w odchudzanie… posiłków ;). Od ładnych paru lat doradzam, jak jeść smacznie i zdrowo (da się!), żeby dobrze się czuć, mieć mnóstwo uśmiechu i energii oraz miło spędzać czas, nie tylko w kuchni.| Więcej o mnie

kurczak w musztardzie z pieczarkami